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Black Bowmore 50yo

Ein 50 Jahre alter Whisky, das ist so etwas wie der heilige Gral für alle Liebhaber dieser Spirituose. Als letzte Veröffentlichung der Bowmore Black Edition ist diese Rarität eine echte Krönung der Serie. Weltweit gibt es lediglich nur 159 Flaschen vom Black Bowmore 50yo und so wird es nur wenigen vergönnt sein, diese echte Besonderheit zu genießen. Dieser Scotch stammt aus dem letzten Fass, das seit den 1960er Jahren im ältesten schottischen Whisky-Lagerhaus lag. Tropische Früchte und honigsüßer, schwarzer Trüffel sind das Ergebnis der Lagerung im Oloroso Sherry Fass, eine feine Note Torfrauch rundet dieses besondere Erlebnis ab. Nur ein Dram, das wäre schon ziemlich großartig. Eine ganze Flasche müsste man wie seinen Augapfel hüten.

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Fotos: Bowmore