Averna – Der milde Sizilianer wird 150 Jahre alt

Seit 150 Jahren gibt es den sizilianischen Kräuterlikör bereits. Salvatore Averna bekam das Rezept damals von sizilianischen Benediktiner Mönchen als Dank…

Almost Forty – Die Angst vor der Gewohnheit

Ich reise nicht nur sehr viel durch die Weltgeschichte, ich komme auch genau so oft in die Verlegenheit Alkohol zu…

Lapin Blanc Absinthe

Absinth – auch „Die grüne Fee“ genannt – ist für seine besonders berauschende Wirkung berühmt und war lange Zeit verboten, völlig unbegründet…

BELSAZAR Vermouth

1786 beschloss Antonio Benedetto Carpano Wein aufzuspriten und mit Gewürzen und Kräutern zu aromatisierten. Er erfand somit den Wermut, ein Getränk das…

Stählemühle – Sizilianische Blutorange

Es gibt Obstbrände und es gibt die Obstbrände von Stählemühle. Dazwischen gibt es nicht wirklich viel, denn nicht nur Leidenschaft…

FARADAÍ

Aus den Blüten der Parákresse und einem Destillat aus schwarzem Tee entsteht FARADAÍ, eine ganz neue Spirituose die ohne Trends und…

it’s woodka

Wodka ist ein ziemlich ehrliches und sehr einfaches Produkt. Und doch gibt es eine Menge Unterschiede, die sich auf den…

Brennivín

Wer den aus britischem Korn und isländischem Vulkanwasser gebrannten Schnaps eigentlich erfunden hat ist unbekannt. Das spielt aber auch keine Rolle,…

Das Korn

Drei naturbelassene Weizensorten aus ökologischem Anbau sind die einzigen Zutaten für “Das Korn”. Das seit Jahrhunderten in der Region bekannte…

Held Vodka

In den 1920er Jahren wurde die Rezeptur von Held Vodka in Berlin entwickelt. Nach dem Ende der “goldenen” Jahre verschwand…